오늘 마법식당 2회차 요리강습은

갈치무조림과 알새우달걀찜 입니다~~~

제철 맛있는 월동무를 이용해 칼칼하게 조린 칼치조림과 알새우와 은행을 넣고 과채수로 농도를 맞춘 부드러운 달걀찜

으로 맛있는 저녁식단을 완성했습니다 ^^ 

친환경농산물과 유전자 변형식품(GMO)이 인체에 미치는 영향과 건강한 식재료의 선택 기준, 구입 방법 등에 대한 짧은

건강 강좌를 겸한 수업이었습니다.   진지하게 실습에 참여해주신 여러분들께 감사드립니다~~^^