건강요리교실 2회 메뉴는  황기찜닭과 해물파전입니다~

황기를 푹 우린 국물을 이용해 올리고당과 양파로 감칠맛을 내고

제철 잔파와 오징어, 홍합살을 올려 먹음직스런 파전을 완성하였습니다.

당뇨건강식단에 대한 상식과 GI지수, 대체 식품군, 건강한 조미료 사용에 대한 수업도 병행하는

즐거운 실습시간이었습니다.

참여하신 아버님, 어머님 모두 수고 많으셨습니다~^^

다음달 10월 건강요리교실 일정은,

10/10(수): 오리주물럭, 알새우달걀찜

10/24(수): 갈치조림, 단호박죽

입니다.